Ce guide considère qu'un bâtiment est en ruine lorsque
ses portes et fenêtres ne sont plus intactes, ou quand
les murs ou la toiture ont des trous. Lorsqu'il en est
ainsi, le bâtiment est exposé aux intempéries, à la
faune et à la végétation. Dépourvu de protection, il est
progressivement envahi par la végétation au point de
se confondre avec elle. Un bâtiment en ruine expose
également ses matériaux et son mode de construction
qui rappellent ainsi son aspect au moment du chantier.
Les bâtiments figurant dans le guide Ruines de
Bourgogne XIX-XXI ne ressemblent guère à l'archétype
de la ruine. La plupart d'entre eux en sont au premier
stade, par exemple, un bâtiment vide et abandonné dans
lequel le processus de délabrement a juste commencé.
D'autres sont à un stade ultérieur à la ruine idéale et
sont proches du tas de débris.
Ces ruines et ces bâtiments abandonnés n'ont ni usage
ni fonction. Cela signifie qu'ils sont ouverts à toutes
sortes de possibilités. À une époque où l'on tend vers
une utilisation toujours plus efficace et rationnelle du
territoire, l'existence de ces espaces disponibles est
réconfortante. Mais il est important de ne pas oublier,
même si certaines ruines dureront quelque temps
encore, que d'autres seront rénovées et que beaucoup
d'entre elles seront démolies sous peu. Il est donc
important de les visiter avant qu'elles ne disparaissent.