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éditeurs / labels / revues & magazines (liste complète)
Pierre Hermé
(lien externe :
www.pierreherme.com
)
The Architecture of Taste
2015
édition anglaise
Sternberg Press -
The Incidents
Une performance culinaire du chef Pierre Hermé à l'université d'Harvard.
thèmes
Art & nourriture / cuisine / gastronomie
France
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